14-02-2020
Sapori autentici da produzioni biologiche!
Domenica 16 febbraio 2020 ore 12:30 a Bosco Albergati
Menù cucinato dallo Chef MARCO MESSORI
Antipasto
Uovo pochè con crema di parmigiano reggiano e prosciutto crudo di Modena croccante
Primo
Lasagnetta al ragù di cortile
Secondo
Controfiletto di suino farcito con prosciutto crudo di Modena, parmigiano reggiano e frittata di spinaci
Contorno
Gateau di patate e carciofi
Dolce
Spuma di mascarpone con tenerina al cioccolato
Selezione di vini biologici per ogni portata
30€ a persona
bevande incluse
Solo su prenotazione
menù bimbo 12€
0-3 anni Gratis
Dopo il pranzo i nostri produttori "km zero" saranno a disposizione per illustrare le loro realtà produttive locali.
• Divertenti animazioni per tutti i bambini •
059-932204 • 334-8862557
Bosco Albergati: Via Lavichielle, 6 • Castelfranco Emilia (MO)